Früher gab es in der Schule das Unterrichtsfach "Hauswirtschaft". Heute gibt es Whole Foods Market. Die Amazon-Tochter hat mit "Home Ec 365" ein digitales Schulungskonzept entwickelt, das jungen Menschen bei der Bewältigung alltäglicher Haushaltsaufgaben unter die Arme greifen soll. Im Lehrplan stehen Kurse, die kreative Backansätze vermitteln, zeigen, wie man aus Lebensmittelresten noch eine ordentliche Mahlzeit zaubert, erklären, wie man Grundnahrungsmittel bevorratet oder eine Hilfestellung bei der Auswahl der richtigen Reinigungsprodukte geben. 

Ziel der Aktion ist es, die Produkte der Eigenmarke "365 Everyday Value" zu vermarkten. Dafür hat sich Whole Foods Markets einen cleveren Dreh ausgedacht. Um für die Kurse vorbereitet zu sein, bekommen "Studenten" , die sich unter www.WholeFoodsMarket.com/Teachable eingeschrieben haben, Gutscheine für Gratisprodukte, die sie vorab bei Whole Foods abholen müssen. Zur Reichweitengenerierung in der passenden Zielgruppe hat die Amazon-Tochter Influencer engagiert. So wird Joy Wilson, bekannt als "Joy The Baker" (@joythebaker) den Kursteilnehmern vermitteln, wie sie Rezepte abwandeln können, wenn ihnen beim Backen die Butter oder die Eier ausgehen. Die Clean Queen und Organisationsenthusiastin Jessica Tull verrät, wie man Haushaltsgeräte wie Kühlschrank oder Spülmaschine effektiv reinigt. Dass man selbst aus Brokkoli-Stängeln noch leckere Gerichte zaubern kann, ist Thema des Kurses von Köchin Sophia Roe (@sophia_roe), während Bobby Parrish (@flavcity), auch bekannt als "der Kerl aus dem Lebensmittelgeschäft" verrät, wie es gar nicht zu Versorgungsengpässen kommt, weil Kühlschrank und Speisekammer perfekt organisiert sind.